מתכוני פאי
פאי מגורר עם ריבה
פשטידות על השולחן הן סמל לנוחות ביתית ושפע. ישנן דרכים רבות לאפות אותן: הן יכולות להיות פתוחות או סגורות, עשירות, פריכות, עשירות או בצורת פריך, במגוון צורות ועם מגוון מדהים של מילויים - ממתקים, בשר, דגים וירקות. אנו מציעים לכם להכין פשטידת פריך ריחנית עם ריבה, ועליה "מכסה" פתוח של בצק מגורר.
מיני קורניקי, מתכון עם עוף ותפוחי אדמה
נסו מיני קורניקים - פשטידות עוף ותפוחי אדמה רכות אפויות בתנור עם בצק ריחני וקרום זהוב.
פאי תפוחים במחבת
פאי תפוחים טעים, קליל ומלא טעם זה, המוכן במחבת, הוא מתנה משמיים כשאין תנור, מיקרוגל או סיר בישול איטי זמינים (בדאצ'ה, בחופשה או במעונות). הוא מהיר להכנה בצורה מדהימה, אוורירי, פירורי ובעל טעם עשיר של תפוחים מקורמלים. אי אפשר לפשל, אבל חובה להכין אותו!
פאי תפוחים עם קרם סופלה
פאי תפוחים הוא פאי אהוב בכל העולם. נסו את הפאי הזה עם קלתית עוגיות חמאה, תפוח וקרם סופלה עדין במיוחד.
פאי גבינה עשוי מלחם ישן
אם כיכר הלחם שלכם התייבשה, אל ייאוש או תמהרו לזרוק אותה. הפכו את המזל המצער הזה להזדמנות והכינו פאי גבינה טעים ונימוח, מושלם למסיבת תה קלילה!
פאי תפוחים וקינמון ללא קמח
פאי תפוחים ללא קמח וללא סוכר עם קינמון הוא קינוח בריא וטעים, מושלם למי ששומרת על התזונה שלה. המתיקות הטבעית של התפוחים והארומה החריפה של הקינמון יוצרים טעם הרמוני שאינו דורש תוספת סוכר. מתכון קל זה מאפשר לכם ליהנות מהפאי האהוב עליכם ללא רגשות אשם.
פאי תפוחים עדין
אופים את פאי התפוחים המקורי הזה, בשכבות, שיקשט את שולחן התה החגיגי שלכם ויענג בטעמו הרענן.
פאי חמאה עם לינגונברי
הכינו פאי לינגונברי בימי הסתיו האלה - טרי וארומטי, מלא בוויטמינים ובזיכרונות מהקיץ האחרון!
פאי תפוחים של צבטייבסקי
נסו את פאי התפוחים המעולה הזה עם השמנת החמוצה העדינה ביותר.
פאי תפוחים לח ועסיסי
מתכון זה יאפשר לכם לשמר את הרעננות הלחה של תפוחים ארומטיים ועסיסיים בעוגת ספוג רכה.
פאי תפוחים איטלקי
הכינו פאי איטלקי טעים ופשוט עם מילוי ריבת תפוחים ושזיפים לתה.
קיש לוריין קלאסי
נסו קיש צרפתי קלאסי עם בייקון ומילוי קרם ביצים - טעים, רך ומשביע.
קלאפוטי עם דובדבנים
נסו את קינוח הדובדבנים הצרפתי המפורסם - קליל, ארומטי, בריא וקל להכנה.
עוגת אורז לשנה החדשה ניאן גאו
אחד מקינוחי ראש השנה הנפוצים ביותר בסין הוא ניאן גאו, עוגייה או עוגה על בסיס אורז. באופן מסורתי, העוגה נחשבת לסמל של שגשוג ועושר בבית.
פאי טטאר גובאדיה עם אורז וצימוקים
הכינו פאי טטאר מתוק וטעים ומשביע עם מילוי רב שכבתי למסיבת התה שלכם.
פאי ראש השנה עם מנדרינות
האורחים שלכם בהחלט יעריכו את עוגת המנדרינה הרכה והארומטית הזו, שנוצרה במיוחד לחג השנה החדשה.
פאי דלעת עם סולת
אופים את פאי דלעת הטעים והבריא הזה עם סולת, קפיר וסירופ סוכר.
פאי בשר אוסטיאני
למה להזמין פשטידות אוסטיאניות במשלוח חינם כשאפשר לאפות פשטידת בשר קלאסית משביעה וטעימה להפליא?
פאי ג'לי עם תפוחי אדמה וכרוב
פאי זה על בסיס קפיר הוא מציל חיים אמיתי לכל אירוע שאין לכם זמן לבלות מעל הכיריים. הבצק לפאי הזה קל להפליא להכנה; הוא אינו דורש רידוד.
פאי טטאר עם בשר ותפוחי אדמה צור בליש
אופים פאי טטרי מסורתי ועשיר עם בשר ותפוחי אדמה לקבוצה גדולה של חברים או לחג.
פאי בשר "שמש"
הפאי היפהפה והממלא הזה יהיה התוספת המושלמת לכל חגיגה. והכי חשוב, הוא לא כל כך קשה לאפות!
פאי בצל צרפתי
הגישו לחברים או למשפחה שלכם את הפאי יוצא הדופן והיפה הזה במקום הפיצה הקנויה הרגילה.
פאי זברה לנט
קשטו את שולחן התענית שלכם עם פאי יפהפה וטעים ללא שמנת חמוצה, קפיר או ביצים - שביעות רצון מובטחת!
פאי קלקוקו פיני
הכינו פאי דגים פיני קלאסי עם בצק שיפון וחוו את הטעם האמיתי של צפון אירופה!
פשטידות צנון
אנו מזמינים אתכם לטבול את עצמכם באווירת ראש השנה הסיני עם עוגות הצנון שלנו! מנה זו היא שילוב הרמוני של מסורת וטעם ייחודי - התוספת המושלמת לשולחן החג שלכם.
פאי אגוזים עדין
פאי רך וטעים זה עם בצק אגוזים ובצק חלבון הוא אופציה נהדרת למסיבת תה חגיגית.
פאי חלב אוורירי
את הפאי העדין הזה ניתן להכין ללא כל מאמץ - למשל, לתה של בוקר או כשמצפים לאורחים ואין לכם זמן להתעסק.
פאי בננה ושוקולד ללא סוכר
נסו פאי בננות ושוקולד טעים, מזין ובריא עם שיבולת שועל, ללא סוכר וקמח.
פאי משמש קר
קינוח קר זה ישמח אתכם בחום הקיץ. עוגיות ספוג, קרם חמאה עדין ומשמשים ריחניים - תענוג אמיתי!
פאי גבינה ועגבניות
כשאתם חושקים במשהו פשוט וטעים, הכינו את פאי העגבניות ושתי הגבינות המהיר הזה. הוא רך וטעים, מושלם לכל אירוע!
שרלוט תפוחים בלי מיקסר
מתכון שרלוט זה מיועד לאלו שמעריכים את פשטות ההכנה ואת הטעם של מאפים ביתיים. הוא דורש מעט מאוד מאמץ ומרכיבים. דמיינו - מינימום כלים מלוכלכים, בלי טריפה מסובכת, ובתוך שעה בלבד, המטבח שלכם יתמלא בארומה מדהימה. מתכון זה שונה מהמתכון הקלאסי בכך שהוא מוסיף שמנת חמוצה וסודה לשתייה או אבקת אפייה לבצק, מבלי להשתמש במיקסר. נראה לכם איך להכין שרלוט אוורירי בלי מיקסר, רק בעזרת מזלג או מטרפה.
שרלוט PP עם קמח אורז
אלו שרגילים לספור קלוריות בוודאי יאהבו את שארלוט בריא זה עם קמח אורז - קליל, אך טעים ומלא טעם. קמח אורז הוא תחליף מצוין לקמח חיטה אם אתם מקפידים על תזונה בריאה או נמנעים מגלוטן. שארלוט בריא זה עם קמח אורז לא פחות טעים מפאי תפוחים מהיר רגיל.
פאי תפוחים ללא קמח וסוכר
פנקו את עצמכם בפאי תפוחים טעים ובריא עם אגוזים ושיבולת שועל, שהוא טעים בדיוק כמו שרלוט מסורתי.
פאי קוקוס צמחוני
אפשר ליהנות ממאפים טעימים גם אם אתם צמחונים. ביצים מיותרות לחלוטין כדי לקבל פאי טעים ורך.
שרלוט עם בצק פילו
בצק פילו פריך ותפוחים ארומטיים - שילוב נפלא! שרלוט בצק פילו זה בהחלט שווה לנסות.
שרלוט תפוחים במחבת
כשאתם משתוקקים לקינוח טעים אבל אין לכם זמן, מתכון פשוט לשרלוט תפוחים שמתאים לתנור הוא בדיוק מה שאתם צריכים. פאי זה טעים בדיוק כמו הגרסה הקלאסית, והוא אוורירי, לח וטעים. השרלוט העדין הזה קל להכנה ומשתלב בצורה מושלמת עם קפה, תה, קומפוט ומשקאות אחרים.
שרלוט עם פטל
שרלוט פטל ריחני ועדין עם תה יהיה זיכרון נפלא של קיץ שטוף שמש. בין אם פטל בר או גינה, טרי או קפוא, נראה ששומרים על הארומות והכוח השמשי של קיץ שופע. שרלוט פטל עדין זה יחזיר את הקיץ גם בסתיו או בחורף. הוא לא קשה יותר להכנה מאשר פאי תפוחים רגיל.
שרלוט בטיגון אוויר
אם יש לכם מטגן אוויר, הכינו שרלוט טעים. שרלוט מטגן אוויר טעים בדיוק כמו שרלוט רגיל. אם יש לכם מטגן אוויר, הקפידו לנסות את המתכון הזה. שרלוט מטגן אוויר טעים בדיוק כמו שרלוט אפוי בתנור, אבל הרבה יותר קל להכנה.
עוגיות חמאה שרלוט עם תפוחים
שרלוט תפוחים רך וטעים זה הוא פינוק נפלא לשעת התה לכל המשפחה. שרלוט לא בהכרח חייב להיות מוכן עם עוגת ספוג. שרלוט תפוחים פירורי זה הוא אלטרנטיבה נהדרת למתכון הקלאסי הידוע. הפאי טעים, יפהפה ומעורר תיאבון.
שרלוט בג'לי עם תפוחים
ישנם מאפים שמעוררים את החמימות והנוחות של הבית. ובראש הרשימה נמצאת שרלוט תפוחים בג'לי - מתכון נצחי שמהיר וקל להכנה. שרלוט תפוחים בג'לי יהפוך למנה האהובה עליכם בכל פעם שתרצו משהו טעים עם התה. אין שלבים מסובכים, רק קלות ותוצאה מדהימה! פאי זה אוורירי להפליא, עם מרקם עדין וניחוח וניל עשיר וקרמי. מתכון שרלוט ג'לי פשוט זה מאפשר לכם ליהנות מהתהליך, והתוצאה תעלה על כל הציפיות. ישנם מתכונים רבים למאפה פופולרי זה, ומתכון שרלוט הג'לי שלנו הוא אחד המוצלחים ביותר.
שרלוט עם דומדמניות
כולם רגילים לשרלוט תפוחים, אבל שרלוט דומדמניות הוא פינוק טעים ומעודן לא פחות לשילוב עם תה. אם יש לכם פירות יער טריים או קפואים מהגינה שלכם, תכינו קינוח נפלא - שרלוט דומדמניות. ויטמינים, מאפה רך וטעם קיץ תוסס - בדיוק מה שאתם צריכים לארוחת בוקר טובה או תה משפחתי.
שרלוט עם תפוזים
שרלוט עם תפוזים היא גרסה פשוטה אך מתוחכמת לקינוח ידוע. הקפידו לנסות אותה! ביום סתיו גשום, אתם רוצים ליהנות ממשהו עם טעם עז שמזכיר קיץ, שמש ואקלים חם יותר. שרלוט עם תפוזים מביא נופך של אקזוטיות דרומית ריחנית למטבח שלכם. היא גם מושלמת למסיבת תה לחג.
שרלוט PP עם שיבולת שועל
שרלוט שיבולת שועל קליל ודלת קלוריות זה הוא פינוק מושלם למי שאכפת לו מהגזרה שלו אבל נהנה מתה טעים. אכילה בריאה אינה מסובכת כפי שהיא נראית, וזה לא אומר שאתם צריכים לוותר על מאפים טעימים. פשוט הפחיתו את כמות הפחמימות הפשוטות והגלוטן על ידי החלפת קמח חיטה בסוג אחר, כמו שיבולת שועל. שרלוט שיבולת שועל בריא טעים בדיוק כמו כזה שעשוי מקמח רגיל.
שרלוט עם תפוחים במחבת
אם אתם לא רוצים להתעסק עם התנור, אז שרלוט תפוחים במחבת הוא הבחירה שלכם - זה בכלל לא קשה להכין. כדי להכין את שרלוט התה הטעים והבריא הזה, אתם לא צריכים תנור או מכשירי מטבח אחרים - כל מה שאתם צריכים זה מחבת רגילה. שרלוט תפוחים זה יוצא טעים בדיוק כמו רגיל, ואפילו קל יותר להכין.
שרלוט עם דומדמניות אדומות
אם נשארו לכם פירות יער קפואים, שרלוט דומדמניות אדומות ריחני זה יזכיר לכם את הקיץ. שרלוט דומדמניות אדומות ריחני זה יחזיר לכם ולאורחים שלכם קצת קיץ, אפילו באמצע החורף. קל להכין אותו כמו שרלוט תפוחים קלאסי. זהו קינוח טעים, בריא ויפהפה.
שרלוט PP בסיר איטי
שרלוט בריא בסיר איטי הוא הבחירה הטובה ביותר עבור אלו שסופרים קלוריות ורוצים להימנע מטרחה מיותרת בעת האפייה. אם יש לכם סיר איטי, אפייה הופכת ממשימה מסובכת לחוויה פשוטה ומהנה. הכינו שרלוט בריא בסיר איטי עם קמח אורז במקום חיטה ודבש במקום סוכר - זה רק יהיה טעים יותר!
שרלוט תפוח וגבינת קוטג' בריאה ללא סוכר
שרלוט תפוחים וגבינת קוטג' ללא סוכר ימצא חן בעיני אלו המקיימים תזונה בריאה. אלו שרוצים לרדת במשקל ולמדו לספור קלוריות לא צריכים להפוך לסגפנים ולוותר על מאפים טעימים! טעים לא בהכרח אומר מתוק. ושרלוט תפוחים וגבינת קוטג' בריא זה לא רק טעים, אלא גם בריא!
שרלוט עם דומדמניות שחורות
שרלוט דומדמניות שחורות זה, מלא בוויטמינים וטעים להפליא, הוא אלטרנטיבה נהדרת לגרסה הרגילה. שרלוט דומדמניות שחורות הוא מתכון שאתם בהחלט צריכים לנסות אם נמאס לכם מפאי תפוחים קלאסיים. מאפה טעים, רך ועשיר בוויטמינים זה מושלם לארוחת בוקר או לשעת התה עם אורחים.
שרלוט דובדבנים בתנור
אם אתם משתוקקים למשהו חדש וטעים להפליא, הנה מתכון לשרלוט דובדבנים קליל, אוורירי וטעים. הוא שונה משארלוטים אחרים במילוי שלו ובתווי הלימון והנענע המרעננים. נראה לכם איך להכין שרלוט דובדבנים בתנור במהירות ובקלות.
שרלוט גבינת קוטג' עם תפוחים בתנור
שרלוט גבינת אפויה עם תפוחים היא פינוק תה עדין ובריא, מהיר וקל להכנה. שרלוט גבינת אפויה עם תפוחים היא כמו שרלוט רגיל, רק הרבה יותר עדינה, טעימה ובריאה. שרלוט גבינת אפויה מהירה בדיוק כמו שרלוט רגיל, וההנאה כפולה! בצק הגבינה העדין פשוט נמס בפה!
שרלוט עם תפוחים ובננות
מה יכול להיות יותר טוב משארלוט תפוחים? שארלוט תפוחים ובננות ריחני בהשראה טרופית! הוסיפו נגיעה של טעם טרופי למנה אהובה מילדות! שארלוט תפוחים ובננות עם תה יחזיר את הקיץ לביתכם גם ביום סתיו גשום, והיא לא קשה יותר להכנה מהגרסה הקלאסית.
שרלוט עם נקטרינות
שרלוט עם נקטרינות – מאפה עדין ואוורירי עם ארומה משובחת של פירות עסיסיים. חובה לנסות! שרלוט עם נקטרינות הוא וריאציה נוספת של פאי רוסי מהיר אהוב, שהמתכון שלו הגיע אלינו מאירופה. נקטרינות הן טעימות כמו אפרסקים, אך מוצקות יותר, מה שהופך אותן מתאימות לא רק למילוי אלא גם לקישוט.
שרלוט PP עם קמח תירס
שרלוט בריא זה עם קמח תירס מושלם למי שנמנע מגלוטן. הוא לא רק בריא אלא גם טעים. אם אתם אוהבים שרלוט אבל נמנעים מפחמימות פשוטות, קלוריות עודפות וגלוטן, אז שרלוט בריא זה עם קמח תירס ודבש במקום סוכר הוא בחירה מצוינת. הוא טעים בדיוק כמו המנה האהובה הקלאסית מילדות.
עוגת ספוג עם שזיפים
עוגת ספוג שזיפים זו היא קינוח אוורירי, ארומטי וטעים. היא מוכנה תוך 15 דקות ונאפית תוך 50. מושלמת עם תה!
שרלוט עם תפוחים בסיר בישול איטי
שרלוט תפוחים בסיר בישול איטי הוא אופציה נהדרת לארוחת בוקר או לתה עם אורחים. הוא מהיר וקל להכנה. אם אתם לא אוהבים להתעסק עם התנור או שאין לכם אחד, אבל יש לכם מכשיר מטבח נוח כמו סיר בישול איטי, תוכלו בקלות להכין שרלוט תפוחים ריחני שילך עם התה שלכם. אפילו מטבחן מתחיל יכול להכין אותו בסיר בישול איטי.
שרלוט עם אפרסקים
אפרסק שרלוט הוא פינוק ריחני ומתוחכם לארוחת בוקר נינוחה ולשולחן חגיגי כאחד. אפרסקים עסיסיים בעוגת ספוג עדינה הם פריט חובה. אפרסק שרלוט ישמח את אלו המחפשים משהו מקורי יותר ליהנות ממנו עם התה מאשר פאי תפוחים קלאסי.
פאי שוקולד
את פאי השוקולד הטעים הזה עם ריבת משמש ניתן להכין במהירות רבה וללא כל טרחה.
קטגוריית "מתכוני פאי" מציגה מגוון מתכונים לפשטידות הביתיות האהובות עליכם לכל אירוע. כאן תמצאו מתכונים לפשטידות מתוקות ומלוחות כאחד: החל מפאי תפוחים ופירות יער קלאסיים ועד פשטידות ירקות ובשר משביעות. פשטידות הן מאפים נעימים שמביאים שמחה ומאחדים את השולחן, וניתן להכין אותן במגוון דרכים: בתנור, בסיר בישול איטי, או אפילו במחבת.
ההוראות שלנו שלב אחר שלב יעזרו לכם לשלוט במתכונים פשוטים ומורכבים כאחד, עם דוגמאות בצק יפהפיות ומילויים יוצאי דופן. למדו כיצד להפוך את הבצק לרך, את הקרום לזהוב ואת המלית לעסיסית וטעימה. פנקו את יקיריכם בפאי ביתי ותנו להם טעם של חמימות ונוחות עם המתכונים המוכחים שלנו!