מתכוני עוגות
עוגת פנצ'ו
עוגת פנצ'ו קלאסית היא שילוב טעים להפליא של עוגת ספוג רכה, שמנת חמוצה עדינה ושוקולד ארומטי. קינוח זה ירתק אתכם בקלות ההכנה ובטעמו העשיר. הכינו עוגת פנצ'ו בעזרת מתכון הווידאו שלנו ושמחו את יקיריכם בכל אירוע. עקבו אחר ההוראות שלב אחר שלב כדי ליצור את הקינוח הביתי המושלם!
עוגת נפוליאון קלאסית
עוגת נפוליאון היא אחת מאותן עוגות שנאפות לעתים קרובות לכבוד ראש השנה. הכינו את העוגה המפורסמת הזו לפי המתכון הקלאסי.
עוגת תותים ללא אפייה
אתם לא צריכים להתעסק עם בצק ותנור כדי להכין עוגה ריחנית עם תותים טריים לאורחים שלכם.
עוגת היער השחור
עוגת היער השחור הקלאסית עם עוגת ספוג שוקולד עדינה, דובדבנים עסיסיים וקרם אוורירי היא הקינוח המושלם לכל אירוע!
מתכון לעוגת מילק גירל
הכינו לשולחן החג שלכם את עוגת "Molochnaya Devochka" העדינה ביותר, עשויה מחלב מרוכז וקרם חמאה. האורחים שלכם יהיו מרוצים!
עוגת פבלובה
עוגה לבנה כשלג זו עשויה מרנג, פריכה מבחוץ ורכה מבפנים, קרם חמאה ופירות יער טריים יסובבו אתכם בריקוד של עונג!
עוגת ריז'יק
עוגת הדבש הבהירה והטעימה "ריז'יק" תתחרה עם מנדרינות על תואר המקור העיקרי לרוח השנה החדשה!
עוגת סניקרס עם קרמל ובוטנים
הכינו את עוגת הסניקרס המושלמת בבית בעזרת מתכון שלב אחר שלב זה, הכולל קרמל, בוטנים ומילוי שוקולד - קל, טעים, ובדיוק כמו הגרסה הקנויה!
עוגת נמלים קלאסית עם חלב מרוכז מבושל
הכינו לשולחן החג שלכם את עוגת מוראביניק הסובייטית הקלאסית - קינוח שנבדק ונבדק על ידי דורות רבים!
עוגת יוגורט ושוקולד
השילוב המושלם הזה של בצק שוקולד ומוס יוגורט-שוקולד שנמס בפה הוא מדהים גם מבחינה ויזואלית וגם בטעם!
עוגת פתית שלג
אופים עוגת קרם לבנה כשלג לאורחי ראש השנה שלכם, שתיצור לכם אווירת חג חורפית.
עוגת דובדבנים שיכורה
מחפשים קינוח טעים ומקורי? נסו את עוגת הדובדבנים השיכורה - מתכון שישאיר אתכם עם חוויה ייחודית בכל ביס!
עוגת שלושה שוקולדים
הפתיעו ושמחו את האורחים שלכם עם הגשת עוגת שלושת השוקולדים העדינה ביותר למסיבת התה החגיגית שלכם - הם בהחלט יבקשו את המתכון!
עוגת גבינה קוטג' ללא אפייה
מילוי גבינת גבינה לבנה כשלג, טעם של חלב אפוי, עוגיות פירוריות ושכבה עבה של שוקולד מעל - הנה זה, קינוח win-win לכל עונות השנה!
עוגת מלאכים
עוגת ספוג לבנה כשלג זו עם קרם וניל, מקושטת בפתיתי קוקוס ושוקולד לבן, תפאר את שולחנכם.
עוגת גבינת גבינה עם שוקולד וקוקוס
אפו לאורחים שלכם עוגה ייחודית וקלה להכנה עשויה מעוגת ספוג גבינת קוטג', קוקוס ושוקולד.
עוגת עוגיות ללא אפייה
עוגת העוגיות הטעימה והקלה הזו ללא אפייה היא אופציה נהדרת למי שלא אוהב או שאין לו זמן להתעסק עם התנור.
עוגת חורבות הרוזן
עוגת "חורבות הרוזן" – מתכון לקינוח עדין זה עם קרם וציפוי שוקולד שיהיה גולת הכותרת של כל שולחן.
עוגת שוקולד במחבת
אם אין לכם תנור, זו לא סיבה לפספס את תענוגות עוגת ספוג שוקולד עדינה עם קרם שוקולד. קינוח זה קל להכנה במחבת.
עוגה עם חלב מרוכז
עוגת החלב המרוכז הזו בכלל לא קשה להכנה, אבל היא כל כך טעימה לאכילה! החלב המרוכז בבצק הופך אותה לטעימה במיוחד.
עוגת גבינה ללא אפייה
עוגת גבינה היא קינוח מאוד פופולרי בימינו, עדינה ובעלת כמות מתוקה בדיוק הנכונה. אנו ממליצים להכין אותה בלי אפייה - זה פשוט וטעים!
עוגת גבינת גבינה
עוגת גבינת גבינה – קינוח עדין זה, המבוסס על מתכון סובייטי קלאסי, בטוח יהיה פינוק לכל שולחן חג.
עוגת יול יול (BÛCHE DE NOËL)
מתכון עוגת יול בולי עץ זה מושלם עבור אלו שאוהבים ממתקים נועזים, קינוחי שוקולד ורוח חגיגית. זוהי בחירה נהדרת לקישוט והגשה על שולחן החג שלכם בחג המולד או בראש השנה.
עוגת בצק עלים עם קרם יוגורט
עוגה עדינה להפליא זו עם קרם יוגורט קרמי ופירות יער תתפוס בצדק את מרכז הבמה במסיבת התה החגיגית שלכם.
עוגת אוראו
עם קצת דמיון, כישרון קולינרי וחבילת עוגיות, תדהימו את האורחים שלכם. הם אפילו לא ינחשו ממה עשוי הבסיס!
עוגת קטיפה אדומה
עוגת רד ולווט – מתכון לקינוח עדין ואוורירי בעל מרקם קטיפתי וטעם עשיר.
עוגת חלב ציפורים
עוגת חלב ציפורים – קינוח אוורירי זה עם קרם סולת ואוריה שוקולד יעניק לכם טעם ייחודי ומושך את העין של ילדות.
עוגת פנקייק עם חלב מרוכז מבושל
תהנו מהאורחים שלכם בעוגה פשוטה אך טעימה העשויה מהפנקייקים הכי רגילים עם קרם חמאה עדין!
עוגת ספוג עם קרם קוקוס
עוגה אלגנטית כשלג, שנמסה בפה, מושלמת לשולחן חתונה או לכל חגיגה אחרת.
עוגת קרם וניל
הכינו עוגה יוצאת דופן לשולחן החג שלכם - עוגת קרם וניל עם קרם וניל, במראה שלה נראית כמו טיול בהרים!
עוגת אולגה
עוגת אולגה העדינה הזו עם מילוי גבינת קרמל ומרנג ומעליהן טיפות קרמל בהחלט תמשוך את תשומת ליבם של האורחים שלכם!
עוגת שוקולד עם שוקולד רך
נסו את עוגת השוקולד הפשוטה אך הטעימה הזו, עם גנאש שוקולד עדין במיוחד.
עוגת שמנת חמוצה
עוגת שמנת חמוצה – קינוח ארומטי זה עם מילוי שמנת חמוצה יהיה להיט אמיתי על שולחנכם.
עוגות מיני נוטלה
כולם אוהבים קרם נוטלה! עוגות המיני היפות והטעימות האלה עם המילוי הזה, הנאפות לפי המתכון שלנו, יהיו התוספת המושלמת לכל מסיבת תה.
גבינת שמנת לעוגה
אם אתם רוצים שמאפי החג שלכם פשוט יימסו בפה, הכינו ציפוי גבינת שמנת עדין.
עוגת גזר עם אגוזי מלך וצימוקים
עוגת גזר, לא רק טעימה, אלא גם בריאה, בטוח תהיה להיט בשולחן החג עבור מבוגרים וילדים כאחד.
עוגת ספוג אוורירית
עוגת ספוג אוורירית היא בדיוק מה שאתם צריכים לחגיגה מוצלחת! אפו את עוגת הספוג הזו שלא תיפול ותתמוסס בפה!
טירמיסו עצל
נסו את הטירמיסו העצלני שלנו - טעם של קלאסיקה בלי הטרחה! מהיר, קל וטעים להפליא.
עוגת תפוזים איטלקית
נסו את עוגת התפוזים האיטלקית העדינה הזו - הטעם הארומטי והרעננות של הדרים בכל ביס!
עוגת מוס שוקולד אוראו
עם קצת דמיון, כישרון קולינרי וחבילת עוגיות, תדהימו את האורחים שלכם. הם אפילו לא ינחשו ממה עשוי הבסיס!
עוגת שיבולת שועל
שימוש יוצא דופן לשיבולת שועל פשוטה, שתוכלו בקלות להפוך לפינוק אצילי למסיבות תה משפחתיות!
עוגת גבינה שמנת חמוצה
אופים את עוגת הגבינה החמוצה העדינה הזו שתקשט את מסיבת התה של החג שלכם.
עוגת יול בולי עץ לחמנייה
אופים קינוח צרפתי מסורתי לחג המולד או לשנה החדשה - סמל לחמימות משפחתית ונוחות ביתית.
עוגה עם קרם חלב מרוכז מבושל
עוגת "מדוביק" ללא אפייה זו, מכוסה בשכבות של חמאה וקרם חלב מרוכז, ומעליה פירורי אגוזים. מושלמת לחגים או לקינוח מהיר. פשוט מרכיבים את השכבות, מורחים בקרם, מקשטים באגוזים, וסיימתם! ללא אפייה נוספת, ללא מרכיבים מסובכים.
מתכוני עוגות ביתיות מאפשרים לכם ליצור קינוחים טעימים ויפים ללא כל טרחה. עוגה ביתית היא דרך נהדרת לשמח את יקירכם ולהפגין את כישוריכם הקולינריים.
ישנן וריאציות רבות: מעוגת ספוג קלאסית ועד עוגות שוקולד, דבש או שכבות. המרכיבים הבסיסיים הם קמח, ביצים, סוכר, חמאה ואבקת אפייה, ובהתאם למתכון ניתן להוסיף קקאו, אגוזים, פירות יער או שמנת.
התהליך כולל אפייה של שכבות העוגה, הכנת הציפוי וקישוט. לדוגמה, עבור עוגת ספוג, ביצים מכילות סוכר, מוסיפים קמח, שכבות העוגה נאפות וכו'.
הכינו עוגות בבית ותיהנו מקינוחים טעימים עם המשפחה.