מתכונים למתחילים - עמוד 2
שייק חלב בננה וקיווי
שייק פירות וחלב הוא משקה עדין, קל לעיכול ועשיר בוויטמינים. זה לא רק טרנדי, אלא גם בריא וטעים!
שייק חלב בננה ושיבולת שועל
שייק בננה טעים זה עם דגנים ישמח אתכם ויבטיח עיכול טוב.
קוקטייל אלכסנדר
קוקטייל זה, עם טעמו הרך ומראהו המתוחכם, מושלם עבור אלו שנהנים ממשקאות עדינים ללא תווים אלכוהוליים בולטים.
פאי דובדבנים דיאטטי
פאי טעים, רך וארומטי למי שנמנע מקמח - אפילו מתחיל גמור במטבח יכול להכין אותו!
עוגת ספל וניל
עוגות מאג הן אופציה נהדרת לאפייה טעימה תוך חמש דקות. מהירות, קלות, כיפיות וטעימות!
מתאבן חזיר קר
מתאבן פשוט זה של חזיר רך וטעים יעטר את שולחנות המשפחה והחג כאחד. קל להכין אותו!
המבורגרים עגל עם ריבת בצל וקממבר
הכינו את ההמבורגרים הפשוטים והטעימים האלה - לא גרועים יותר מאלה שבבתי קפה ומסעדות פופולריים.
תפוחים אפויים עם אגוזים וצימוקים
המעדן הישן והטוב הזה מושלם למסיבת ילדים, ואפילו ילד יכול להכין אותו.
רוטב שמנת חומץ בלסמי שחור
הכינו את הרוטב המתוק, המלוח והמעט חריף הזה על בסיס חומץ בלסמי. זה מהיר וטעים.
פיתה יוגורט שמרים
הכינו את הלחמים האלה לארוחת בוקר, אפשר למלא אותם בכל מילוי, ואם חותכים אותם לשניים, יש אפילו יותר אפשרויות!
פנקייקים אווריריים
פנקייקים קלאסיים ואווריריים מחלב. מוכנים תוך 15 דקות. ארוחת בוקר אוורירית מושלמת עם כל תוספות.
פשטידות שטוחות בטיגון אוויר
פשטידות פריכות עם גבינה ונקניק. אפייה תוך 12 דקות בלבד ב-180 מעלות צלזיוס. אפייה מושלמת, מהירה וללא טרחה.
מיקרוגל שרלוט
שארלוט במיקרוגל זה כל כך קל! הפאי קטן, אבל טעים בדיוק כמו אחד שנאפה בתנור. אם אתם מחפשים משהו מהיר שיתאים לתה שלכם, שארלוט במיקרוגל הוא הבחירה המושלמת! זה לא באמת פאי, אלא יותר מאפה, אבל עדיין יש לו את אותו טעם אהוב.
לחם שטוח ממולא לארוחת בוקר
לחמים שטוחים עם מגוון רחב של מילויים אהובים בכל רחבי העולם - בדרום אמריקה, הקווקז, יוון והמזרח התיכון. לחמים שטוחים אלה הם ארוחת בוקר מהירה מושלמת, הרבה יותר טעימה ובריאה מכריכים מסורתיים. סוג הלחם השטוחה לא משנה - אפשר להשתמש בלוואש עבה או דקה, טורטיות מקסיקניות או אפילו פיתה. אתם מוזמנים להתנסות עם מילויים, אבל אנחנו מציעים רק אפשרות אחת.
כרוב מטוגן בסגנון סיני עם ביצה
ביצי עוף בצורות שונות הן חלק חשוב מהמטבח הסיני, וכרוב מטוגן עם ביצה הוא אולי הפחות אקזוטי מבין המנות האסיאתיות. ביצים מוסיפות גם לכרוב מבושל ומטוגן בארצנו, במיוחד כשהן משמשות כמילוי לפשטידות, אבל במנה הזו, אנחנו לא מדברים על חתיכות הביצה הקשות הרגילות; הביצה והכרוב משולבים בצורה אורגנית יותר, ויוצרים טעם אחיד, והרטבים המזרחיים משפרים את הטעם הזה עוד יותר בצורה מעודנת.
פאי שוקולד
את פאי השוקולד הטעים הזה עם ריבת משמש ניתן להכין במהירות רבה וללא כל טרחה.
סוליאנקה כרוב עם בשר
בישול מנה חדשה וטעימה הוא תמיד מרגש. אנו מציעים מתכון נהדר לארוחת צהריים או ערב משביעה - סוליאנקה טעימה עם כרוב ובשר. מתכון זה די חסכוני ואינו דורש הרבה זמן. כרוב טרי, בשילוב עם בשר ותבלינים, יוצר מנה טעימה באמת!
תפוחי אדמה מטוגנים עם שנטרלים
הכינו שנטרלים מטוגנים עם תפוחי אדמה לארוחת צהריים - מאכל קיץ נהדר, משביע ובריא.
תפוחי אדמה מטוגנים זהובים במחבת
הכינו תפוחי אדמה מטוגנים טעימים ויפים עם קרום פריך זהוב.
ג'לי סלט פירות
הכינו קינוח קיץ פשוט וטעים באמצעות פירות בריאים ובמחירים נוחים שירעננו אתכם במזג אוויר חם.
חזה עוף בטיגון אוויר
חזה עוף עסיסי ב-20 דקות! רק להשרות, להכניס לאוויר טיגון, וזה מוכן. מושלם לדיאטה או לארוחת ערב מהירה. ללא שמן נוסף, עור פריך.
גלידת בננות
גלידת בננות היא קינוח הקיץ המושלם! היא מוכנה תוך 5 דקות עם בננות וחלב. בלי סוכר, בלי שומן, בלי טרחה. טבעית, טעימה ובריאה.
מקלות גבינה אפויים
מקלות גבינה פריכים אפויים בתנור ללא שמן! מתאבן מהיר עם גבינה מותכת בפנים. מוכן תוך 15 דקות - פשוט, טעים, ובטוח ישמח את האורחים שלכם.
לביבות אורז טירימגובי
עוגות אורז טירימגובי הן מאכל שנוצר על ידי קוריאנים החיים ברוסיה ואינן מוכרות בקוריאה עצמה. עם זאת, כמו המנה האותנטית, המרכיב העיקרי כאן הוא אורז דביק. ייתכן ש"טירים" הוא שיבוש של המילה הקוריאנית "טוויגים", שמשמעותה "אוכל מטוגן". עוגות מטוגנות פשוטות מאוד אלו יכולות להיות צעד ראשון נהדר לחקר המטבח הקוריאני.
אוכל מהיר של דגים אומוק
אאומוק, חטיף דגים, פופולרי מאוד בקוריאה. אלו הם פנקייקים או מקלות דגים, שלעתים קרובות מטוגנים בשמן עמוק ומשופדים לאכילה בדרכים. אנו מציעים לאפות את אאומוק בתנור - זה הופך אותם לבריאים יותר.
מתאבן ברוקולי ושומשום קוריאני
ברוקולי הוא ירק בריא וטעים מאוד, עשיר בויטמינים ומינרלים, במיוחד ברזל. במטבח האירופי, ברוקולי מבושל בדרך כלל, מבושל, אפוי או מטוגן, מה שהורס רבים מחומרי הזנה מועילים שלו. מתאבן קוריאני זה משתמש רק בברוקולי מולבן קלות בתוספת תבלינים מסורתיים: רוטב סויה ושמן שומשום.
סלט צנון מיובש קוריאני חריף
צנון דייקון הוא מרכיב אהוב במנות דרום אסייתיות, כולל קוריאניות. הוא נאכל טרי וגם מוכן בדרכים שונות, כולל כבוש, מיובש ומעושן. צנון כבוש הוא מרכיב במנה המסורתית קימצ'י. אנו מציעים לכם להכין סלט קוריאני ייחודי ומלוח עם צנון מיובש.
מתאבן חריף עשוי מנבטי שום
מתאבן שום זה מוכן בקוריאה באביב, כאשר השום מצמיח נבטים ירוקים. למרות שזהו מרכיב יוצא דופן באזורנו, באסיה לא רק שיני השום אלא צמח השום כולו מוערך. שום אינו חריף או ארומטי באותה מידה, אך יש לו פריכות נעימה. כדי ליהנות מהמתאבן החריף הזה כל השנה, ניתן להשתמש בגבעולי שום כבושים ולהוסיף רוטב חריף וארומטי.
פנקייק פיני אפוי בתנור
הכינו פנקייק פיני - פינוק ייחודי לאפייה. בצק יחיד יוצר בסיס רך ואוורירי שניתן לחתוך לגלילים ולמלא במילוי האהוב עליכם. מושלם לארוחת בוקר או לקינוח.
פנקייק שיבולת שועל
הכינו פנקייק שיבולת שועל - הוא דק, משביע ומושלם לכל ארוחת בוקר. מתכון פשוט זה מובטח להצלחה, אפילו עבור טבח מתחיל. הגישו עם שמנת חמוצה, בננות, חמאת בוטנים או תוספת מלוחה.
חזיר אפוי בשרוול עם שום ועשבי תיבול
חזיר אפוי בשרוול עם שום ועשבי תיבול הוא רך, טעים ואינו דורש עודף שמן. מרינדה פשוטה, שקעים להשרייה ואפייה ב-190 מעלות צלזיוס (350 מעלות פרנהייט) - והבשר מוכן! מושלם להגשה עם תפוחי אדמה, ירקות או אורז. קל להכנה, אפילו למתחילים.
כבש אפוי בתנור
הכינו בשר טלה אפוי בתנור תוך שעתיים וחצי! מתכון פשוט זה יניב בשר עסיסי וטעים. מושלם לשולחן חג. למדו כיצד לבשל טלה ופנקו את האורחים שלכם במנה טעימה.
עוף אפוי בתנור
לבשל עוף אפוי בתנור תוך שעתיים! מתכון פשוט זה ייתן לכם עוף רך וטעים. מושלם לארוחת ערב משפחתית. למדו כיצד לבשל עוף אפוי ופנקו את יקיריכם במנה טעימה.
רול סרטנים עם ביצה ומלפפון בפיתה
הכינו רול סרטנים עם ביצה ומלפפון ב-20 דקות! מילוי עדין זה של פירות ים וירקות טריים, עטוף בפיתה, הוא ארוחת בוקר או חטיף מושלם. למדו איך להכין רול ביתי בלי הטרחה!
פיצה מהירה במיקרוגל תוך 5 דקות
מחפשים מתכון לפיצה מהירה וטעים? אנו מציגים מתכון קל לפיצה במיקרוגל שניתן להכין תוך 5 דקות! המדריך שלב אחר שלב שלנו יעזור לכם ליצור פיצה ביתית עם קרום מושלם, תוספות עסיסיות וגבינה מותכת. מרכיבים פשוטים, כלי מטבח מינימליים וארוחה מוכנה לאכילה תוך דקות. גלו כיצד להכין פיצה טעימה במיקרוגל בבית ללא טרחה. מושלם למי שמעריך זמן ואוהב אוכל טעים!
פיצה לוואש עם נקניקיות
הכינו פיצה לובש עצלנית תוך 30 דקות! מתכון זה ייתן לכם פיצה דקה מושלמת עם תוספת עסיסית. מושלם לארוחת ערב או לנשנוש. למדו כיצד להכין פיצה לובש עם נקניקיות בתנור ופנקו את יקיריכם במנה טעימה.
מיני פיצה על כיכר לחם בתנור
אפו פיצות מיני כיכר לחם בתנור תוך 20 דקות! מתכון זה נותן לכם את החטיף המושלם עם כיכר לחם פריכה ותוספות עסיסיות. מושלם לנשנוש, ארוחת צהריים בבית הספר או ארוחת ערב מהירה. למדו כיצד להכין פיצות כיכר לחם בבית בלי הטרחה.
קטגוריה זו מאגדת מתכונים המיועדים לבשלנים מתחילים ולאלו המחפשים פתרונות פשוטים לבישול יומיומי. האוסף מבוסס על שאילתות החיפוש "מתכונים פשוטים", "מתכונים קלים" ו"מתכונים מהירים, טעימים וקלים להכנה בבית", המשקפים את הצורך בהוראות נגישות, מהירות ומובנות. הדגש הוא על שימוש במרכיבים יומיומיים, מבנה שלב אחר שלב ברור וזמני הכנה - רוב המנות ניתנות להכנה תוך 20-30 דקות ללא כישורי קולינריה מורכבים. האוסף כולל גם מנות חמות (חביתות, תבשילי קדירה, אפשרויות למחבת) וגם מנות קרות (סלטים קלים, מנות ראשונות). תשומת לב מיוחדת ניתנת לפורמט "המהיר": מתכונים ידידותיים לתקציב המשתמשים במרכיבים זמינים, אפשרויות ללא תנור ומנות המתאימות גם למי שלא יודע לבשל. כל ההצעות מותאמות לבישול ביתי, עם כמויות מדויקות של מרכיבים, החלפות אפשריות והמלצות הגשה. המבחר מתעדכן באופן קבוע כדי לשקף את זמינות המוצרים העונתית ואת המגמות הנוכחיות במטבח הקל, כולל אפשרויות בריאות ופתרונות משתלמים אך משביעים לכל המשפחה.