עוגת ספל וניל

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1:

מניחים 4 כפות קמח בספל קרמי, מוסיפים אבקת אפייה ומערבבים.

שלב 2:

מוסיפים כף סוכר, קורט מלח, כף חמאה מומסת, רבע כפית תמצית וניל ושלוש כפות חלב. מערבבים היטב ומקציפים קלות בעזרת מזלג עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 3:

אם רוצים, הוסיפו כפית של סוכריות צבעוניות וערבבו, לאחר מכן הוסיפו מעט סוכריות מעל.

שלב 4:

חממו במיקרוגל למשך דקה אחת. סיימנו!

טיפים לבישול

יש לערבב את הבצק היטב בעזרת מזלג כדי שלא יהיו גושים, אחרת העוגה תצא דביקה מדי.

במקום סוכריות צבעוניות, אפשר להוסיף שוקולד צ'יפס לבצק.

יש לאפות את העוגה במיקרוגל בעוצמה של 800 וואט.