כריך במולטי-אפייה
כריך במולטי-אפייה
דף הבית כל המתכונים כריך במולטי-אפייה

כריך במולטי-אפייה

תמונה של המנה: כריך במולטי-בייפר
שעה אחת
194.0 קלוריות
חלבונים: 10.0 גרם
שומנים: 9.0 גרם
פחמימות: 17.0 גרם

מקור המתכון

כריך במאפה רב-אופה הוא מאכל פופולרי המשלב נוחות וטעם. בעוד שקשה לאתר את מקורותיו המדויקים, לכריכים באופן כללי היסטוריה ארוכה, שראשיתה במאה ה-18, כאשר ג'ון מונטגו, הרוזן הרביעי מסנדוויץ', החל לכאורה להזמין בשר בין שתי פרוסות לחם כדי להימנע מהסחות דעת ממשחק קלפים. באשר להכנת כריכים במאפה רב-אופה, שיטה זו הפכה פופולרית בעשורים האחרונים עם ההתקדמות במכשירי מטבח. מאפיית כריכים רב-אופה מכינה כריכים במהירות ונוחות, ומבטיחה חימום והשחמה אחידים של הלחם. ניתן להשתמש במגוון מילויים בפנים: מגבינה וחזיר קלאסיים ועד שילובים אקזוטיים יותר עם ירקות, עוף ואפילו מילויים מתוקים.

מה צריך לבישול?

מרכיבים

  • לחם טוסט
  • בֵּיצָה
  • עַגְבָנִיָה
  • בְּשַׂר חֲזִיר
  • מְלָפְפוֹן
  • עלי חסה
  • גְבִינָה
  • פִּלְפֵּל
  • מלח, פלפל

כלי מטבח

  • סַכִּין
  • לוּחַ
  • קְעָרָה
  • רב-אופה

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1:

כריך במכשיר רב-אופה - שלב 1 חותכים את החזיר, העגבנייה והמלפפון לפרוסות.

שלב 2:

כריך במכשיר רב-אופה - שלב 2 פורסים את הגבינה אם היא לא פרוסה מראש.

שלב 3:

כריך במכשיר רב-אופה - שלב 3 שוברים את הביצים לקערה ומערבבים עם פלפל ומלח.

שלב 4:

כריך במכשיר רב-אופה - שלב 4 מניחים 1-2 פרוסות חזיר על פרוסת לחם, כך שמכסים את כל פניה.

שלב 5:

כריך במכשיר רב-אופה - שלב 5 קחו עלה חסה טרי והניחו אותו מעל החזיר.

שלב 6:

כריך במכשיר רב-אופה - שלב 6 מניחים חתיכת מלפפון וחתיכת עגבנייה על הסלט.

שלב 7:

כריך במכשיר רב-אופה - שלב 7 כסו את הירקות בחתיכת גבינה והניחו מעל את פרוסת הלחם השנייה.

שלב 8:

כריך במכשיר רב-אופה - שלב 8 לחצו בעדינות על הסנדוויץ' כדי להפוך אותו דק וצפוף יותר.

שלב 9:

כריך במכשיר רב-אופה - שלב 9 הכינו את הכריך השני על ידי חזרה על השלבים הקודמים.

שלב 10:

כריך במכשיר רב-אופה - שלב 10 טבלו את הכריכים בביצה מתובלת והניחו בסיר בישול איטי.

שלב 11:

כריך במכשיר רב-אופה - שלב 11 סגור את המולטי-בייקר והפעל את התוכנית הרגילה.

שלב 12:

כריך במכשיר רב-אופה - שלב 12 הוציאו את הכריכים וחתכו באלכסון לאורך הקווים שנוצרו על ידי המולטי-אפה.

טיפים לבישול

השתמשו בצלחת הניתנת להחלפה שאתם הכי אוהבים במאפה המולטי-בייפר שלכם; לחם בביצה מקבל את צורתו ושומר עליו היטב, אז אתם מוזמנים להתנסות.

הימנעו מגבינות על בסיס מי מלח או גבינות שאינן נמסות. גבינות על בסיס מי מלח יהפכו את הכריך לרטוב ותאבדו מטעם, בעוד שגבינות שאינן נמסות יהיו בעלות מרקם יתר ויפריעו להנאה מכריך רך וטעים.

תגובות על המאמר
השאר את תגובתך

אולי יעניין אותך המתכונים האלה:

מתכון: המבורגרים עגל עם ריבת בצל וקממבר

המבורגרים עגל עם ריבת בצל וקממבר

שעה ו-15 דקות
304.0 קלוריות

הכינו את ההמבורגרים הפשוטים והטעימים האלה - לא גרועים יותר מאלה שבבתי קפה ומסעדות פופולריים.

מתכון: כריך גבינה חם בון אפטיט

כריך גבינה חם בון אפטיט

שעה אחת
207.0 קלוריות

כריכים חמים טעימים במיוחד בחודשים הקרים. כריך משביע וטעים עם פטריות, עוף מעושן ופרמזן הוא אופציה נהדרת גם לארוחת בוקר וגם לנשנוש אחר הצהריים.

מתכון: כריך עוף של דילי

כריך העוף של דילי

שעה אחת
142.0 קלוריות

נסו את כריך העוף דילי שלנו: עוף רך, חסה טרייה ורוטב טעים על לחם פריך. מושלם!

מתכון: ביצי אורסיני

ביצי אורסיני

40 דקות
215.0 קלוריות

האם ביצים מקושקשות רגילות יכולות להיות אלגנטיות? בהחלט! הכינו "פרחי" ביצים יפים וטעימים במקום ביצים מטוגנות משעממות.

מתכון: כריך איטלקי

כריך איטלקי

שעה אחת
125.0 קלוריות

הוסיפו נגיעה של קיץ ים תיכוני לתפריט הסתיו/חורף שלכם ופנקו את עצמכם בכריך איטלקי קליל וטעים. הכריך החם והמעולה הזה עם בזיליקום חריף, עגבניות, פסטו וגבינה יחמם את גופכם ונפשכם.

מתכון: כריך קלאב

כריך קלאב

שעה אחת
0.0 קלוריות

אנו מציעים לכם כריך קלאב עם ביצה, מושלם לארוחת בוקר.

מתכון: כריך מונטה קריסטו

סנדוויץ' מונטה קריסטו

שעה אחת
200.0 קלוריות

נסו להכין כריך מונטה קריסטו - שילוב עסיסי של חזיר, הודו וגבינה, מטוגן עד לקבלת פריכות זהובה. טעים וקל!

מתכון: סנדוויץ' קרוק מאדאם

כריך קרוק מאדאם עם קראסט גבינה

שעה אחת
184.0 קלוריות

נסו את כריך קרוק מאדאם שלנו עם קרום גבינה עדין! השילוב המושלם של לחם פריך, חזיר וביצים - טעם שאסור לכם לפספס!

קינוחים

מרקים

סלטים