שישליק עוף בטיגון אוויר
4 שעות
193.0 קלוריות
חלבונים: 19.0 גרם
שומנים: 12.0 גרם
פחמימות: 4.0 גרם
מקור המתכון
אפשר לבשל שישליק מכל סוג בשר בטיגון אוויר; הוא תמיד יצא רך ועסיסי, כי כמעט בלתי אפשרי לייבש אותו. הכינו שישליק עוף טעים למשפחה או לחברים בטיגון אוויר, ללא מאמץ ועם תוצאות מצוינות!
מה צריך לבישול?
מרכיבים
-
ירכי עוף
תַחמִיץ
-
רוֹטֶב סוֹיָה
-
מַיוֹנֵז
-
רסק עגבניות
-
שעועית חרדל
-
שום יבש
-
פפריקה מעושנת
-
תבליני עוף
-
ירקות שמיר
-
מֶלַח
כלי מטבח
- קְעָרָה
- מִכסֶה
- מְכוֹלָה
- שיפודים
- טיגון אוויר
מתכון שלב אחר שלב
שלב 1:
מניחים ירכי עוף ללא עצמות בקערה עמוקה.
שלב 2:
יוצקים פנימה את רוטב הסויה, מוסיפים מיונז, רסק עגבניות, תבלינים, שמיר קצוץ, חרדל גרגירי, מערבבים היטב, מניחים בכלי עם מכסה ומכניסים למקרר לפחות 2-3 שעות.
שלב 3:
מניחים את הבשר על שיפודים מיני ומניחים על גריל הטיגון באוויר.
שלב 4:
הגדירו את הטמפרטורה ל-180 מעלות ואת הזמן ל-18 דקות.
טיפים לבישול
ככל שהבשר מושרה זמן רב יותר, כך ייטב, עד יום.
אפשר להפוך את הקבבים באמצע הבישול.
תגובות על המאמר
השאר את תגובתך
