שרלוט במכונת לחם

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1:

חותכים את התפוחים לחתיכות קטנות.

שלב 2:

הפעילו את מכונת הלחם למצב אפייה מתוקה.

שלב 3:

יוצקים את הביצים לקערת מכונת הלחם.

שלב 4:

מוסיפים סוכר, שמנת חמוצה, שמן צמחי.

שלב 5:

מערבבים קמח עם וניל ואבקת אפייה ומוסיפים בהדרגה למכונת הלחם.

שלב 6:

לאחר שהבצק מעורבב, מוסיפים את התפוחים ומערבבים אותם לתוך הבצק בעזרת מרית.

שלב 7:

סגרו את מכסה מכונת הלחם ואפו במשך שעה ו-40 דקות.

שלב 8:

מערבבים שמנת חמוצה עם אבקת סוכר בקערה, משרים את השרלוט כשהוא חם ומניחים להתקרר.

שלב 9:

הוציאו בזהירות את השרלוט המקורר מקערת מכונת הלחם.

טיפים לבישול

מפזרים מיץ לימון על תפוחים חתוכים מראש כדי למנוע מהם להשחים.

אם למכונת הלחם שלכם אין מצב אפייה מתוקה, הגדר אותה למצב אפייה.

להשרייה, ערבבו 2-3 כפות שמנת חמוצה וכ-3 כפיות אבקת סוכר (לפי הטעם).