סלט עם מקלות סרטנים ועגבניות

כדי להכין את המנה הפשוטה הזו, אנחנו צריכים מרכיבים זמינים וסט מינימלי של כלי מטבח.

מתכון שלב אחר שלב

ההכנה לא לוקחת הרבה זמן. בצעו את השלבים הבאים כדי להבטיח סלט ורוטב טעימים.

שלב 1:

הרתיחו 3 ביצי עוף קשות. חתכו את הביצים לשניים והניחו את החלמונים בקערה נפרדת.

שלב 2:

חותכים את חלבון הביצה לרצועות ומניחים בקערת סלט או קערה.

שלב 3:

חותכים את מקלות הסרטן ומניחים אותם בקערת סלט.

שלב 4:

חותכים את העגבניות לחצי ופורסים אותן דק מאוד, לאחר מכן מניחים גם אותן בקערת סלט.

שלב 5:

קחו את הפלפל האדום, הסירו את הגבעול, לאחר מכן חתכו אותו לשניים וחתכו לרצועות.

שלב 6:

קחו כמה גבעולי שמיר וקיצצו דק.

שלב 7:

קחו את החלמון המופרד ו-2 שיני שום. גרדו אותם דק או השתמשו במכבש והניחו אותם בקערת סלט.

שלב 8:

מוסיפים בערך כף מיונז ו-30-40 גרם גבינה טעימה, מערבבים הכל היטב.

שלב 9:

מוסיפים עוד כף שמנת חמוצה, מוסיפים מלח ומערבבים שוב.

שלב 10:

מוסיפים את הרוטב לסלט, מערבבים - מוכן!

טיפים לבישול

הסלט שלנו מוכן, אתם יכולים לטעום אותו! הטעם תמיד תלוי ברטבים או ברוטב. לסלט יפה יותר, אפשר להשתמש בשני פלפלים בצבעים שונים. מנה זו מושלמת לכל חג, במיוחד לראש השנה או לחג המולד.