סלט עם סלמון ורוד משומר, אורז וביצה

כשאתם צריכים רעיונות מהירים לארוחת ערב או לאורחים, נסו את סלט הסלמון הוורוד הקלאסי הזה. לוקח בדיוק מספיק זמן לבשל את האורז, והתוצאה תשמח כל חובב דגים!

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1:

מבשלים את האורז במים מומלחים עד שהוא מוכן, מסננים במסננת ומצננים.

שלב 2:

מוציאים את הסלמון הורוד מהקופסה, מניחים אותו בקערה, מסירים את העצמות ומועכים את הדג בעזרת מזלג.

שלב 3:

חותכים את המלפפון לקוביות קטנות.

שלב 4:

מרתיחים את הביצים, מצננים, קולפים וקוצצים דק.

שלב 5:

לשטוף, לייבש ולקצוץ דק את עשבי התיבול.

שלב 6:

מערבבים את החומרים בקערת סלט, מתבלים במיונז, פלפל ומערבבים.

טיפים לבישול

לפני הבישול, יש לשטוף היטב את האורז ולבשל אותו בהרבה מים.

אפשר להשתמש בעשבי תיבול לפי הטעם, למשל כוסברה.

נסו את הסלט המוגמר והוסיפו עוד מלח אם אתם חושבים שזה הכרחי.