סלט צ'וקה עם שרימפס
מקור המתכון
אצות וואקמה, המרכיב העיקרי בסלט צ'וקה, משתלבות בצורה מושלמת עם דגים וכל מאכלי ים, כמו גם ירקות או אטריות. שרימפס ואצות הם שילוב אידיאלי וטבעי מאוד. שני מוצרי פירות הים עשירים ביותר בויטמינים ומינרלים מועילים.
מה צריך לבישול?
מרכיבים
-
סלט צ'וקה מוכן
-
שרימפס
-
תירס משומר
-
שׁוּם
-
חומץ תפוחים
-
שֶׁמֶן זַיִת
כלי מטבח
- סַכִּין
- לוּחַ
- קְעָרָה
- מכבש שום
מתכון שלב אחר שלב
שלב 1:
קולפים ומוציאים את השרימפס מהמעיים.
שלב 2:
מניחים בקערה סלט צ'וקה, שרימפס קלוף ותירס משומר.
שלב 3:
כתשו את השום במכבש והוסיפו אותו לקערה.
שלב 4:
מוסיפים חומץ תפוחים ושמן זית לקערת הסלט ומערבבים.
טיפים לבישול
סלט צ'וקה ניתן לרכוש בחנות או להכין בבית. יש לנו מתכון באתר שלנו.
לא צריך שרימפס גדול לסלט הזה - המפתח הוא טעם, לא גודל. עדיף להשתמש בשרימפס קטן יותר בסלט הזה; שרימפס גדול יותר יבלטו יותר מדי.
