מתאבן הרינג בבגט

אם תשימו את הסלט הכי רגיל בתוך לחם לבן הכי רגיל ותחלקו אותו למנות, תקבלו מתאבן ייחודי, טעים, משביע ונוח. הציעו לאורחים שלכם שני סוגי הרינג וסלט ירקות על פרוסות בגט.

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1:

קוצצים דק את הגזרים, הרינג והבצל הירוק.

שלב 2:

חותכים גם את תפוחי האדמה, הרינג והסלק לקוביות קטנות עבור המילוי השני.

שלב 3:

מערבבים את שני המליות עם גבינה מעובדת.

שלב 4:

חותכים את מרכז הבאגט וממלאים את חצאיו בשני סוגי מילוי.

שלב 5:

עטפו את חצאי הבאגט לחלוטין בניילון נצמד וקיררו במשך שעתיים.

שלב 6:

חותכים למנות ומגישים.

טיפים לבישול

אל תקצצו את חומרי המילוי דק מדי, אחרת הם יהפוך לעיסה הומוגנית.

השאירו מספיק פירורים כשחותכים את אמצע הבאגט.