סלט ראש השנה עם טונה
מקור המתכון
סלטי טונה החלו להופיע במדינות חבר העמים בשנות ה-70 וה-80. באותה תקופה גבר העניין במטבח זר, ומתכונים רבים הותאמו לטעמים המקומיים. סלטי טונה הפכו פופולריים בזכות קלות הכנתם ויכולת השילוב שלהם עם מגוון מרכיבים.
מה צריך לבישול?
מרכיבים
-
בֵּיצָה
-
טוּנָה
-
כרוב סיני
-
שָׁמִיר
-
מוֹצָרֶלָה
-
זַיִת
-
תִירָס
-
מַיוֹנֵז
-
גרעיני רימון
כלי מטבח
- סַכִּין
- לוּחַ
- כַּף
- מַצֶקֶת
- צַלַחַת
- קערת סלט
סלט פשוט, טעים ובריא זה, המוגש בצורה ייחודית, יכניס אתכם ואת האורחים שלכם לאווירה נפלאה של ראש השנה. הוא גם עשיר בחלבון, דל בשומן, לא מוסיף קלוריות נוספות וקל מאוד להכנה.
מתכון שלב אחר שלב
שלב 1:
מרתיחים וקוצצים דק את הביצים, מניחים בקערת סלט.
שלב 2:
קוצצים את הכרוב הסיני ומניחים בקערת סלט.
שלב 3:
קוצצים דק מלפפונים טריים ובצל ירוק ומוסיפים לשאר המרכיבים.
שלב 4:
מוסיפים מוצרלה, תירס משומר וטונה.
שלב 5:
חותכים זיתים שחורים לטבעות ומוסיפים לסלט.
שלב 6:
הוסיפו מלח ופלפל לפי הטעם.
שלב 7:
מוסיפים מיונז ומערבבים.
שלב 8:
מניחים את הסלט על צלחת בצורת עץ חג המולד ומעליו מפזרים שמיר.
שלב 9:
ציירו זר חגיגי עם מיונז וסדרו לאורכו גרגירי תירס וגרעיני רימון כמו נורות.
טיפים לבישול
אם אין לכם מוצרלה בכדורים קטנים, אפשר לחתוך אותה לקוביות.
לקישוט, אל חתכו את השמיר, אלא חלקו אותו לענפים - זה צריך להידמות לענפי אשוח.
