סלט תפוחי אדמה עם הרינג וחמוצים
סלט תפוחי אדמה עם הרינג וחמוצים
דף הבית כל המתכונים סלט תפוחי אדמה עם הרינג וחמוצים

סלט תפוחי אדמה עם הרינג וחמוצים

תמונה של המנה: סלט תפוחי אדמה עם הרינג וחמוצים
שעה ו-15 דקות
114.0 קלוריות
חלבונים: 7.0 גרם
שומנים: 5.0 גרם
פחמימות: 9.0 גרם

מקור המתכון

מנות תפוחי אדמה הפכו כה מושרשת במטבח שלנו שכמעט בלתי אפשרי להאמין שמקורן בחו"ל. סלט תפוחי אדמה הוא בחירה מצוינת למנה ראשונה או עיקרית משביעה. קשה גם לדמיין שולחן חג רוסי בלי שני מרכיבים נוספים - הרינג וחמוצים. יחד, אתם והאורחים שלכם תהיו מרוצים, גם אם אינכם בשלנים מנוסים במיוחד.

מה צריך לבישול?

מרכיבים

  • תַפּוּחַ אַדֲמָה
  • מלפפון כבוש
  • הרינג מלוח קלות
  • שעועית לבנה
  • בצל
  • שמן צמחי
  • מֶלַח
  • חרדל גרגירי
  • סוּכָּר
  • שָׁמִיר

כלי מטבח

  • סַכִּין
  • לוּחַ
  • קְעָרָה

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1:

סלט תפוחי אדמה עם הרינג וחמוצים - שלב 1 בקערה, מערבבים סוכר, חרדל ושמן צמחי.

שלב 2:

סלט תפוחי אדמה עם הרינג וחמוצים - שלב 2 מרתיחים את תפוחי האדמה וחותכים לחתיכות קטנות.

שלב 3:

סלט תפוחי אדמה עם הרינג וחמוצים - שלב 3 מניחים את תפוחי האדמה הפרוסים בקערה עם השמן.

שלב 4:

סלט תפוחי אדמה עם הרינג וחמוצים - שלב 4 חותכים את החמוצים לחצאי פרוסות ומניחים אותם בקערה עם תפוחי האדמה.

שלב 5:

סלט תפוחי אדמה עם הרינג וחמוצים - שלב 5 חותכים את הבצל לחצאי טבעות או יותר, לפי הטעם, ומוסיפים לתפוחי האדמה והמלפפונים.

שלב 6:

סלט תפוחי אדמה עם הרינג וחמוצים - שלב 6 מוסיפים לקערה שעועית לבנה עם שאר המרכיבים.

שלב 7:

סלט תפוחי אדמה עם הרינג וחמוצים - שלב 7 חותכים את הרינג המלוח קלות לחתיכות ומוסיפים לקערה עם הסלט.

שלב 8:

סלט תפוחי אדמה עם הרינג וחמוצים - שלב 8 חתכו והשליכו את גבעולי השמיר העבים, וקצוצו דק את השמיר הנותר לקערה.

שלב 9:

סלט תפוחי אדמה עם הרינג וחמוצים - שלב 9 מערבבים את הסלט.

טיפים לבישול

עדיף להשתמש בשמן צמחי ארומטי לקבלת טעם עשיר יותר.

עדיף לבחור תפוחי אדמה קטנים, המכונים גם תפוחי אדמה קטנים.

כשחותכים את המרכיבים, חתכו אותם לחתיכות אחידות. זה יהפוך את הסלט לאחיד ומהנה יותר לאכילה.

תגובות על המאמר
השאר את תגובתך

אולי יעניין אותך המתכונים האלה:

מתכון: סלט עם דגים משומרים ותפוחי אדמה

סלט עם דגים משומרים ותפוחי אדמה

שעה אחת
179.0 קלוריות

הכינו את הסלט הפשוט, אך המשביע והטעים הזה עם מקרל משומר לארוחת ערב משפחתית או לשולחן חג.

מתכון: סלט קולסלאו כפול

סלט קולסלאו כפול

30 דקות
108.0 קלוריות

סלט קולסלאו האמריקאי המפורסם מקורו ברומא העתיקה כמאכל צבאי ללגיונרים, אם כי הוא הוגש בחלב חמאה ולא במיונז. מאז, הוא התפשט ברחבי אירופה, והובא לאמריקה על ידי מתיישבים הולנדים, שכן שמו המוזר הוא שיבוש של המילה ההולנדית "koolsla", שמשמעותה סלט כרוב. סלט זה מלא בוויטמינים ובעל טעם ייחודי ומרענן.

מתכון: סלט חגיגי עם מקלות סרטנים, שרימפס ותירס

סלט חגיגי עם מקלות סרטנים, שרימפס ותירס

45 דקות
135.0 קלוריות

סלט הסרטנים הקלאסי מוכר כמעט לכולם, אבל גרסה זו מקבלת תפנית חדשה עם תוספת של שרימפס. קליל, מזין ועשיר בטעמים, מושלם גם לשולחן חג וגם לארוחת ערב משפחתית. הפרופורציות של סלט הסרטנים הזה עם שרימפס נבחרות בקפידה כדי להבטיח שילוב הרמוני של מרכיבים מבלי להוסיף יותר מדי קלוריות.

מתכון: סלט סטה דה פולו

סלט סטה דה פולו

40 דקות
111.0 קלוריות

סלט עוף, פטריות ומקלות סרטנים יוצא דופן אך פשוט זה יהיה גולת הכותרת של שולחן החג שלכם.

מתכון: סלט סרטנים עם פירות ים

סלט סרטנים עם פירות ים

15 דקות
113.0 קלוריות

סלט "קוקטייל פירות ים" מושלם לארוחת צהריים מהירה או לשולחן חגיגי. שמו משקף את מרכיביו: שרימפס, קלמארי ומקלות סרטנים יוצרים שילוב ייחודי של מרכיבים המזכירים את הים. סלט זה אינו דורש הכנה מסובכת ומוכן תוך 15 דקות בלבד, מה שהופך אותו למועדף בקרב אלו המעריכים זמן.

מתכון: סלט עוף ללא מיונז

סלט עוף ללא מיונז

שעה ו-15 דקות
121.0 קלוריות

סלט דל קלוריות, אך טעים ומשביע זה ללא ספק ישמח את האורחים שלכם בשולחן השנה החדשה.

מתכון: סלט אוליבייה קלאסי של סרטנים

סלט אוליבייה קלאסי של סרטנים

15 דקות
102.0 קלוריות

מתכון זה הוא גרסה מודרנית לסלט אוליבייה הרוסי המפורסם. גרסה זו משתמשת במקלות סרטנים במקום נקניקיות מסורתיות, מה שמעניק למנה טעם עדין של פירות ים. שילוב המרכיבים הזה - תפוחי אדמה, מלפפונים, ביצים ואפונה ירוקה - הופך את הסלט הזה לרב-תכליתי באמת.

מתכון: סלט סרטנים עם תפוז

סלט סרטנים עם תפוז

30 דקות
173.0 קלוריות

השילוב של תפוז מתוק, גבינה רכה וחריפות מקלות סרטן יוצר תערובת ייחודית של מרכיבים שתענג אפילו את החך העדין ביותר. זוהי המנה המושלמת לארוחת צהריים מהירה או לשולחן חגיגי.

קינוחים

מרקים

סלטים