תבשיל ירקות עם גבינה

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1:

סננו והעבירו את תוכן קופסת התירס לקערה.

שלב 2:

קוצצים דק את הבצל ומוסיפים לתירס.

שלב 3:

קוצצים דק את הפלפל האדום והבצל הירוק ומוסיפים לקערה.

שלב 4:

מוסיפים 50 גרם מיונז ומערבבים היטב.

שלב 5:

מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים.

שלב 6:

ממיסים 20 גרם חמאה במחבת על אש נמוכה.

שלב 7:

מניחים את תערובת הירקות במחבת ומטגנים תוך כדי ערבוב במשך 4-5 דקות על אש בינונית.

שלב 8:

מפזרים מוצרלה מגוררת על הקדירה ובשלו על אש קטנה, מכוסה, עד שהגבינה נמסה.

שלב 9:

מכניסים את הקדירה לתבנית בתנור ומשחימים באמצעות הגריל העליון במשך 2-3 דקות על אש גבוהה.

טיפים לבישול

למתכון זה, עדיף להשתמש במחבת נון-סטיק עם ידית נשלפת.

אם אין לכם תנור עם גריל, תוכלו להשחים את הקדירה על ידי הנחתה במדף העליון.