אומלט בתנור
מקור המתכון
כל מי שלמד בגן בטח זוכר חביתה - כל כך משביעה ונימוחה. הכינו לעצמכם או לילדיכם את חביתת החלב הפשוטה הזו, אפויה בתנור. היא לא אוורירית במיוחד, אבל היא בהחלט לא תבשל יתר על המידה או תתפרק בקערה שלכם!
מה צריך לבישול?
מרכיבים
-
ביצים
-
חָלָב
-
חֶמאָה
-
מֶלַח
כלי מטבח
- קְעָרָה
- מַזלֵג
- תבנית אפייה
חביתה אפויה בתנור היא מאכל קלאסי שמעורר זיכרונות ילדות וטעים. אם אתם מחפשים מתכון לחביתה אוורירית בדיוק כמו זו שהייתם מכינים בגן, הגעתם למקום הנכון! ריכזנו עבורכם את המתכונים הטובים ביותר ליצירת חביתה אוורירית, רכה וטעימה שכל המשפחה תאהב.
מתכון שלב אחר שלב
שלב 1:
שוברים את הביצים לקערה, יוצקים פנימה את החלב, מוסיפים מלח ומערבבים בעזרת מזלג מבלי להקציף.
שלב 2:
משמנים את התבנית בחמאה ומוזגים פנימה את התערובת.
שלב 3:
אופים במשך 30 דקות בחום של 180 מעלות.
טיפים לבישול
חביתה פשוטה זו מושלמת להאכלת ילדים קטנים.
כדי להפוך את החביתה לסמיכה יותר, השתמשו במחבת קטנה עם דפנות גבוהות.
