לביבות קישואים עם תרד
שעה אחת
72.0 קלוריות
חלבונים: 3.0 גרם
שומנים: 2.0 גרם
פחמימות: 11.0 גרם
מקור המתכון
עם בוא הקיץ, אין צורך ללכת לבית המרקחת בשביל ויטמינים - קל למצוא אותם בגינה שלכם או בחנות הקרובה! הכינו לעצמכם ולמשפחתכם ארוחת בוקר טעימה ובריאה להפליא - פנקייקים קישואים ותרד!
מה צריך לבישול?
מרכיבים
-
קִשׁוּא
-
בָּצָל
-
תֶרֶד
-
שָׁמִיר
-
בֵּיצָה
-
מֶלַח
-
קֶמַח
כלי מטבח
- סַכִּין
- לוּחַ
- כַּף
- לְהַקְצִיף
- פָּאן
- מַמחֶה
מתכון שלב אחר שלב
שלב 1:
חותכים את הקישואים וחצי בצל לחתיכות ומכניסים לבלנדר יחד עם השמיר והתרד. מוסיפים את הביצה ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
שלב 2:
מוסיפים מלח, קמח ומערבבים בעזרת מטרפה.
שלב 3:
מחממים שמן צמחי במחבת, יוצקים פנימה את הבלילה בעזרת כף ומטגנים את הפנקייקים שלוש דקות מכל צד, ולאחר מכן דקה מכל צד מתחת למכסה.
טיפים לבישול
קצצו את הקישוא והבצל לקוביות בכל גודל. אם הבלנדר שלכם אינו חזק או גדול במיוחד, תוכלו לקצוץ אותם דק.
היזהרו לא לאפות את הפנקייקים יתר על המידה - הם צריכים להיות זהובים-חומים ורכים.
תגובות על המאמר
השאר את תגובתך
