לביבות קישואים מתוקות
מקור המתכון
אם אתם תוהים מה להכין לילדכם לארוחת בוקר, פנקייקים מתוקים עם קישואים הם פתרון מושלם. אפילו ילד בררן לא יסרב לפינוק כזה. עם זאת, גם למבוגרים רבים יש חיבה למתוק!
מה צריך לבישול?
מרכיבים
-
קפיר
-
קִשׁוּא
-
סוּכָּר
-
בֵּיצָה
-
סוכר וניל
-
קֶמַח
-
סוֹדָה
-
שמן צמחי
כלי מטבח
- קְעָרָה
- כַּף
- פָּאן
- פּוּמפִּיָה
מתכון שלב אחר שלב
שלב 1:
מגררים את הקישואים לקערה בעזרת פומפייה גסה.
שלב 2:
מוסיפים סוכר וסוכר וניל, סודה, טורפים את הביצה.
שלב 3:
יוצקים פנימה קפיר, מנפים קמח ומערבבים היטב.
שלב 4:
מחממים שמן צמחי במחבת, מוסיפים את הפנקייקים ומטגנים משני הצדדים עד שהם מוכנים.
טיפים לבישול
אין צורך לקלף קישואים צעירים, אלא לקלף ולנקות את הגרעינים של קישואים בוגרים.
במקום סוכר, אפשר להשתמש בממתיק האהוב עליכם.
