אוקרושקה עם בירה
שעה אחת
84.0 קלוריות
חלבונים: 3.0 גרם
שומנים: 4.0 גרם
פחמימות: 7.0 גרם
מקור המתכון
אוקרושקה עם בירה היא אופציה נהדרת לסוף שבוע או לחופשה, כשרוצים לא רק ארוחת צהריים טעימה אלא גם קצת מנוחה. הבירה האהובה עליכם וחטיף בקערה אחת - מה יכול להיות טוב יותר? חוץ מזה, זוהי מנה קלאסית ואהובה מילדות - אבל למבוגרים.
מה צריך לבישול?
מרכיבים
-
תַפּוּחַ אַדֲמָה
-
ביצים
-
נקניק מבושל
-
מְלָפְפוֹן
-
צְנוֹן
-
יָרוֹק
-
מַיוֹנֵז
-
מֶלַח
-
בִּירָה
כלי מטבח
- סַכִּין
- לוּחַ
- כַּף
- סִיר
- קערה עמוקה
מתכון שלב אחר שלב
שלב 1:
להרתיח תפוחי אדמה וביצים.
שלב 2:
חותכים את הנקניק, המלפפון, הצנון לקוביות, קוצצים את השמיר.
שלב 3:
מצננים, קולפים וקוצצים את הביצים ותפוחי האדמה.
שלב 4:
מניחים את החומרים הקצוצים בכלי עמוק.
שלב 5:
מוסיפים מלח, מיונז ומערבבים.
שלב 6:
מוסיפים בירה, מערבבים ומכניסים למקרר לחצי שעה.
טיפים לבישול
חותכים את החומרים לחתיכות בערך באותו גודל.
השתמשו בכל בירה קלה, לא חזקה מדי.
תגובות על המאמר
השאר את תגובתך
