סלט סרטנים עם ענבים

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1:

הכינו את הבסיס. חתכו את מקלות הסרטן לקוביות קטנות והניחו אותם בקערת זכוכית גדולה.

שלב 2:

מוסיפים את הפירות. חותכים את הענבים לשניים (אם הפירות גדולים) ומוסיפים אותם למקלות הסרטן.

שלב 3:

הכינו את הירקות. הסירו את הגרעינים מהפלפל האדום וחתכו אותו לקוביות קטנות. הוסיפו לקערה.

שלב 4:

מוסיפים את הגבינה. ​​חותכים את המוצרלה לקוביות ומקפלים בזהירות לתוך התערובת.

שלב 5:

הוסיפו מיונז לפי הטעם וערבבו בעדינות אך היטב בעזרת כף עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 6:

הגישו. סדרו את הסלט המוכן על צלחת יפה. ניתן להגישו מיד או לקרר במקרר למשך 15-20 דקות - זה יעצים את הטעם.

טיפים לבישול

חשוב לחתוך את כל המרכיבים לחתיכות שוות כדי שכל חתיכה תהיה עסיסית וטעימה.

למראה חגיגי יותר, ניתן להניח את הסלט בקערת סלט או להגיש אותו בקערות אישיות.

מצאו את הרוטב המושלם. במקום מיונז קלאסי, נסו רוטב יוגורט קליל. ערבבו יוגורט רגיל עם שום, מיץ לימון וקורט מלח. זה יהפוך את הסלט שלכם למזין יותר, אך לא פחות טעים.

הקפידו לקרר את הסלט המוכן לפני ההגשה. זה יאפשר לכל המרכיבים להיספג ברוטב, והטעם יהיה הרמוני ועשיר יותר.