גלידת תות בננה ביתית
מה צריך לבישול?
מרכיבים
-
תותים קפואים
-
בננה קפואה
-
החלב קר
כלי מטבח
- קְעָרָה
- עצם הכתף
- מעבד מזון/בלנדר
לא קל למצוא גלידה בחנות שעשויה מרכיבים טבעיים בלבד, וגם אם תצליחו למצוא אותה, היא די יקרה. הכינו את הגלידה הפשוטה, הקלילה ודלת הקלוריות הזו עם חלב, תותים ובננות. במזג אוויר חם, אפשר להכין אותה כל יום!
מתכון שלב אחר שלב
שלב 1:
מניחים תותים קפואים במעבד מזון.
שלב 2:
הוסיפו פרוסות בננה קפואות.
שלב 3:
מוסיפים חלב וטוחנים את הפירות עד לקבלת תערובת חלקה.
שלב 4:
מניחים את הגלידה בקערה או רמקין, מקשטים בתותים אם רוצים ומגישים.
טיפים לבישול
יש להשתמש בבלנדר או במעבד מזון חזקים מספיק כדי לטחון את המרכיבים במהירות מבלי לחמם אותם יותר מדי או להתחמם יתר על המידה.
עדיף גם להוסיף חלב קר.
