עוגיות חמאת בוטנים פשוטות עם שוקולד

אגוזים ושוקולד - שתי המילים האלה מעוררות תיאבון. ועוגיות השוקולד-אגוזים האלה, שאפילו ילד יכול לאפות בקלות, ישמחו כל אחד! אל תהססו להזמין אורחים לתה; הם יעריכו גם את המראה וגם את הטעם!

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1:

מניחים 3 כפות גדושות של חמאת בוטנים בקערה.

שלב 2:

מוסיפים 3 כפות סירופ, מערבבים בעזרת מרית.

שלב 3:

נפו שלוש כפות קקאו לתוך התערובת דרך מסננת. ערבבו היטב.

שלב 4:

יוצרים 9-10 עוגיות ומניחים אותן על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.

שלב 5:

אופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות במשך 10-15 דקות.

טיפים לבישול

אפשר להחליף את הקקאו בעוגיות האלה באבקת חרובים. הטעם יהיה כמעט זהה, והן מושלמות למי שלא סובל שוקולד.

אפשר להשתמש בסירופ מייפל, תמר, ארטישוק ירושלמי או אגבה, ולהתאים את הכמות בהתאם למידת המתיקות שתרצו שהעוגיות יהיו יפות ולמידת הדאגה שלכם לגבי קלוריות נוספות.

אפשר לתת לעוגיות טעם חמוץ ונעים על ידי הוספת חמוציות או דובדבנים מיובשים.