קוקטייל זיקית
מקור המתכון
קוקטייל פשוט זה מכיל רק שני מרכיבים עיקריים בטעם תפוז, אך השילוב שלהם מספק לא רק טעם אלא גם הנאה אסתטית, בכל שלב בהכנה. מיזוג הצבעים המדיטטיבי והצבע האקזוטי והתוסס של המשקה המוגמר, המודגש על ידי הפרי התוסס, מסבירים במלואו את שמו.
מה צריך לבישול?
מרכיבים
-
ליקר כחול קוראסאו
-
מִיץ תַפּוּזִים
-
קֶרַח
-
תפוזים
-
דובדבן קוקטייל
כלי מטבח
- סַכִּין
- כפית קוקטייל
- זְכוּכִית
- שיפודים
מתכון שלב אחר שלב
שלב 1:
מניחים קוביות קרח בכוס.
שלב 2:
יוצקים ליקר בלו קוראסאו ומיץ תפוזים לכוס.
שלב 3:
ערבבו את תוכן הכוס.
שלב 4:
משחילים דובדבן על שיפוד ומנעוצים אותו במרכז פרוסת תפוז.
שלב 5:
חותכים פלח תפוז בצד הקליפה ומניחים אותו על שפת הכוס לקישוט.
טיפים לבישול
לפני הכנת הקוקטייל, עדיף לקרר את הכוס על ידי הנחתה מעל קרח או אחסונה במקרר או במקפיא. זה ימנע מהקרח להימס ולדלל את המשקה.
אין שום דבר מסובך במשקה הזה, אבל עדיף לערבב את התכולה בשייקר לפני שמזיגים אותו לכוס. אם אין לכם אחד, אפשר פשוט לערבב את הקוקטייל בכוס כדי ליהנות מהיתוך הדרגתי של הצבעים.
