שוט קוקטייל בלו מון
30 דקות
296.0 קלוריות
חלבונים: 2.0 גרם
שומנים: 9.0 גרם
פחמימות: 33.0 גרם
מקור המתכון
קוקטייל שוט פשוט בן שלוש שכבות זה מתגאה בפלטת צבעים אריסטוקרטית מאופקת ובטעם עשיר אך חלק. תווים הדרים של בלו קוראסאו משתלבים בהרמוניה עם ארומה של שקדים, מרוככים בעדינות על ידי עדינותו של ליקר שמנת.
מה צריך לבישול?
מרכיבים
-
ליקר כחול קוראסאו
-
רטפיה
-
ליקר שמנת
כלי מטבח
- כפית/כף ארוכה
- לַעֲרוֹם
- מתקן בר
מתכון שלב אחר שלב
שלב 1:
יוצקים 20 מ"ל של ליקר בלו קוראסאו לכוס שוט.
שלב 2:
מניחים את החלק בצורת דיסק של כף על השכבה העליונה של ליקר.
שלב 3:
יוצקים את ליקר השקדים לכוס השוט, בעזרת מזיגה כדי לכוון אותו אל כף.
שלב 4:
הרימו את דיסקית הכף אל פני שכבת ליקר השקדים.
שלב 5:
יוצקים את ליקר השמנת מעל השכבה העליונה, כף אחר כף.
טיפים לבישול
לערבוב מינימלי של שכבות השוט, עדיף להניח את פתח היציאה של המתקן ישירות על הכף.
עדיף להשתמש בכוסות שוט גבוהות, מכיוון שזה יקל על מריחת השכבות והתוצאה תיראה אסתטית יותר.
תגובות על המאמר
השאר את תגובתך
