שייק חלב בננה ברולה

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1:

קולפים ופורסים 2 בננות.

שלב 2:

מניחים את הפרוסות של בננות בקערה ומכניסים למקפיא עד שהבננות קפואות לחלוטין.

שלב 3:

מרפדים תבנית אפייה בנייר אלומיניום, מניחים את הבננה הלא קלופה על נייר האלומיניום ואופים במשך 10 דקות ב-175 מעלות.

שלב 4:

טוחנים בננות קפואות בבלנדר.

שלב 5:

הוסיפו חלב לבלנדר והוסיפו את זרעי מקל הווניל.

שלב 6:

קולפים את הבננה האפויה ומוסיפים אותה לבלנדר.

שלב 7:

טחנו את תוכן הבלנדר עד לקבלת תערובת חלקה.

טיפים לבישול

אם אינכם מצליחים להשיג מקל וניל, ניתן להשתמש בונילין.

חשוב מאוד להשיג מרקם חלק בעת שימוש בבלנדר. בלנדרים פחות חזקים ייקחו יותר זמן, אבל התאזרו בסבלנות - זה יביא לטעם טוב יותר.