יין חם ללא אלכוהול

כידוע, אסור לקטינים לשתות אלכוהול, ולפעמים זה אפילו אסור למבוגרים. אבל זה לא אומר שאתם צריכים למנוע מעצמכם את ההנאה של ליהנות ממשקה מסורתי, חריף ומחמם במסיבות ילדים ו"פיכחים" בעונה הקרה. הכינו יין חם ללא אלכוהול עם מיץ ענבים - טעים בדיוק כמו הקלאסי.

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1:

חותכים את התפוז והתפוח לחתיכות.

שלב 2:

יוצקים מיץ ענבים לסיר.

שלב 3:

מוסיפים תבלינים ומדליקים את הכיריים.

שלב 4:

הוסיפו מיץ תפוזים.

שלב 5:

להביא לרתיחה ולבשל על אש קטנה במשך שלוש דקות.

שלב 6:

הנמיכו את האש, הוסיפו פירות חתוכים, כסו ובשלו על אש קטנה במשך 5 דקות, מבלי להביא לרתיחה.

שלב 7:

מגישים חם.

טיפים לבישול

אין להרתיח אפילו יין חם ללא אלכוהול כדי לשמר את רוב הוויטמינים.

ניתן לקשט כוסות יין חם במקלות קינמון ופרוסות תפוז.