איך לבשל שרימפס

רוצים לבשל שרימפס מבושל בצורה מושלמת? מתכון פשוט זה יעזור לכם לבשל שרימפס קפוא ולא קלוף כך שיהיו עסיסיים, טעימים ובעלי טעם. נספר לכם כמה זמן לבשל שרימפס לאחר הרתיחה, כיצד להכין אותם כראוי, ואילו תבלינים להשתמש לקבלת טעם עשיר. מתכון זה מושלם למנה עיקרית, סלטים או פסטה. עקבו אחר ההוראות שלב אחר שלב, ותקבלו שרימפס מבושל בצורה מושלמת שישמח אתכם ואת האורחים שלכם!

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1:

יוצקים מים קרים לסיר, מוסיפים חצי מכמות השמיר ומניחים על האש.

שלב 2:

מוסיפים שלוש כפות גדושות של מלח, עלה דפנה ואפונה אנגלי. מערבבים ומביאים לרתיחה.

שלב 3:

הנמיכו את האש ותנו למי המלח להתבשל על אש קטנה במשך 5 דקות.

שלב 4:

מוסיפים את השרימפס וגבעול שמיר נוסף למים הרותחים. מביאים לרתיחה.

שלב 5:

כבו את האש והשאירו את השרימפס במים לעוד 5 דקות.

שלב 6:

סננו את המים, מניחים את השרימפס בקערה, מוסיפים מיץ לימון ומערבבים.

שלב 7:

נקו את השרימפס על ידי הסרת הראש והזנב תחילה.

טיפים לבישול

בחרו שרימפס גדול למדי עם קוויאר - הם טעימים יותר.

מבשלים את השרימפס במים קרים כדי לוודא שהם רוויים היטב במי מלח.