מיץ דומדמניות שחורות

מרענן, טעים ובריא להפליא, מורס מדומדמניות שחורות הוא המשקה המושלם לימים חמים או כשאתם זקוקים לתוספת ויטמינים. דומדמניות שחורות עשירות בוויטמין C ונוגדי חמצון, והכנת מורס משמרת את כל התכונות המועילות שלהן. מתכון פשוט, מינימום מרכיבים ומקסימום יתרונות - המשקה הזה יהפוך למועדף עליכם! נסו להכין אותו בבית, והוא יעניק לכם את הטעם התוסס של הקיץ בכל עת של השנה.

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1:

שוטפים את הדומדמניות ומניחים אותן בסיר.

שלב 2:

מועכים היטב את הדומדמניות והסוכר.

שלב 3:

הרתיחו מים ויוצקים מים רותחים על פירות היער המעוכים.

שלב 4:

מניחים את הסיר על האש ומביאים לרתיחה.

שלב 5:

הסר את הסיר מהאש.

שלב 6:

סננו וקררו את משקה הפירות שנוצר.

טיפים לבישול

לקבלת יתרונות גדולים יותר, החליפו סוכר בדבש, אך הוסיפו אותו לאחר שמשקה הפירות התקרר, אחרת הוא יאבד את תכונותיו המועילות.

אם תסננו את המיץ מהפירות הכתושים לפני הרתיחה ותוסיפו אותו למשקה הפירות לאחר שיתקרר, הוויטמינים יישמרו ותקבלו משקה בריא יותר.

ניתן גם להוסיף למשקה הפירות עשבי תיבול ארומטיים טריים - נענע, מליסה, טימין.